11maj2013 129k

Tro det eller ej men jag har alltid älskat spenatsoppa med ägghalva i. Tyckte det var toppen att få på dagis och var lite sur för att jag aldrig fick det hemma..

En stor fördel med att vara vuxen är att man själv bestämmer vad man vill äta och då blir det gärna en stark soppa med röd chili, vitlök och färsk ingefära. Och så en stor klick yoghurt i. En väldigt stor klick bör tilläggas för denna gång fick chilihettan mig att hosta rätt ut.

Färsk chili – som jag älskar att använda dig i matlagning!

Gillar ni spenat?