Jag plockade hjortron i en tygpåse, både fullmogna och kartar åkte ner. Kartarna mognade sedan på en plåt inomhus.

Halvmogna hjortron..man kanske inte kan tro det men dom hårda kartarna smakar faktiskt bättre än dom mogna, fast bara när man äter dom direkt från myren. Dom mogna bären behöver socker för att inte smaka beskt.

Det blev inte många svampar, små och torra var dom och ytterst svårhittade! Men på något konstigt sätt lyckades vi ändå skrapa ihop tillräckligt för en svampsås till nio personer som serverades med Tagliatelle. Otroligt gott!

Choklad är bra att ha med i ryggsäcken.

Lite grönsaker är bra att balansera upp chokladen och bullarna med ;).

Vilja var klädd i rött och därmed lätt att se i den snåriga skogen. Fungerade också bra som skydd mot vassa grenar.

Vi hade med en ryggsäck ifall Vilja skulle bli trött men den behövdes absolut inte. Hon är en liten hund med mycket energi!

Orange mossa är vackert tycker jag!

Ett gäng ivriga svamp -och bärplockare.

Kusin Jonas.

Naturen bjuder alltid på så mycket vackert.

Kan jag få något gott matte?

Vilja var väldigt sugen på att ta sig ett dopp i det iskalla fjällvattnet och jag fick ropa på henne många gånger för att hon inte skulle hoppa i.

Som liten var Viilja lite rädd för vatten men nu älskar hon det!

Det är få förunnat att ha denna utsikt varje dag!

Annonser